江別マルシェ HOKKAIDO FOODPARK×THA芝木農園
江別マルシェとは?
江別 蔦屋書店と江別の農家さんによるコラボイベント。
朝採れ新鮮野菜の販売と、THA 芝木農園のお野菜を使ったこの日だけのお食事をご用意して、皆様に豊かな食をお楽しみ頂きます。
コラボメニュ-
BETWEEN THE BREAD
アスパラベーコンバーガー
江別小麦のバンズと牛100%パティに、THA 芝木農園のアスパラ、
加えて、アスパラと相性抜群のベーコンをトッピングしたスペシャルバーガーです。
890 円+ 税
Une Cle’d Oz
冷製食べストローネ
THA 芝木農園のアスパラ、ズッキーニなど、7 種類以上のお野菜がこの1皿で味わえます。
燻製屋がつくる新感覚の食べるミネストローネです。
500 円( 税込)
THA芝木農園について
私たちは、グリーンアスパラガスをメーンに栽培しています。
収穫は5 月から9 月までと長く、手をかけて育てている分その味には自信があります!
今回は朝採りの新鮮お野菜といっしょに、フジヰ食料品店の花かつおや、野菜にあう食品もお持ちします。
- 開催日
- 2019.6.30(日)
- 時間
- 11:00
- 場所
- 食の棟 HOKKAIDO FOOD PARK
- 予約
- 不要
- 主催
- 江別 蔦屋書店
- 共催/協力
- THA 芝木農園
- お問い合わせ
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- メール : info@ebetsu-t.com