大雪山の麓で育った上川産食材を使った「大豆コーヒー作り」

  • 料理

  • 2019.4.5(金)
  • 食の棟 キッチン

上川産大豆を使ったノンカフェインの大豆コーヒー焙煎の試飲会&WSを開催します。
イベント開催中の10時~16時は大豆コーヒーの試飲会を行いますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

そして13時〜15時はコーヒー作りWSを行います。
こちらのWSでは上川産大豆の特徴について生産農家の辰巳さんから学び、その後は実際にその新製品を使って大豆コーヒーの焙煎に挑戦します。
最後には完成した大豆コーヒーをプレゼント致します!

また、WSの最中には上川町に遊びに行きたくなるような素敵な観光の話も・・・♪
是非ご参加ください!

開催日
2019.4.5(金)
時間
10:00 〜 16:00 
場所
食の棟 キッチン
定員
20名
対象
5歳~
参加費
無料
予約
不要(当日受付)
主催
上川町まちづくりイノベーション推進協議会
共催/協力
層雲峡観光協会・フロムK・パウダーフーズフォレスト株式会社
お問い合わせ
  • 江別蔦屋書店