大雪山の麓で育った上川産食材を使った「大豆コーヒー作り」
上川産大豆を使ったノンカフェインの大豆コーヒー焙煎の試飲会&WSを開催します。
イベント開催中の10時~16時は大豆コーヒーの試飲会を行いますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
そして13時〜15時はコーヒー作りWSを行います。
こちらのWSでは上川産大豆の特徴について生産農家の辰巳さんから学び、その後は実際にその新製品を使って大豆コーヒーの焙煎に挑戦します。
最後には完成した大豆コーヒーをプレゼント致します!
また、WSの最中には上川町に遊びに行きたくなるような素敵な観光の話も・・・♪
是非ご参加ください!
- 開催日
- 2019.4.5(金)
- 時間
- 10:00 〜 16:00
- 場所
- 食の棟 キッチン
- 定員
- 20名
- 対象
- 5歳~
- 参加費
- 無料
- 予約
- 不要(当日受付)
- 主催
- 上川町まちづくりイノベーション推進協議会
- 共催/協力
- 層雲峡観光協会・フロムK・パウダーフーズフォレスト株式会社
- お問い合わせ
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- 江別蔦屋書店