Byrd Park 5月の料理教室　車麩のカツ、圧力鍋で玄米ご飯、5月のお味噌汁

1時間半で3品つくります。
完成した料理は最後にみんなで楽しく食べましょう。
19：30頃より召し上がっていただく予定ですので、夕食代わりにお気軽にご参加下さい。
今回はバードパークでも大人気だった車麩のカツをつくります。
ふっくらしてジューシ、これがお麩なの？！と驚きの食感だと思います。
フライのちょっとしたコツもお教えいたします。
かみしめるほどに美味しい玄米ご飯は、圧力鍋でふっくら炊き、
出汁をとって旬の食材でお味噌汁もつくります。
メニュー（予定）
・車麩のカツ
・玄米ご飯
・旬の野菜でお味噌汁

持ち物
エプロン、手拭きタオル、食器拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー