味噌を美味しく楽しみたい…

そんな方におすすめです！
美味しく作って楽しく食べて楽しむワークショップ。
ワークショップでは白玉味噌と胡麻みそのお土産付き。

●女将からのひとこと

「甘い」と言われる関西の白味噌は、北海道の方には馴染みが薄いかもしれませんが、和食には欠かせない調味料。
麹の優しい甘みが料理の味をグッと引き立て、家庭でも本格的なプロの味が再現できます。そんな白味噌の基本をお伝えします。