自宅のお米で生米マフィンを作ってみませんか？生米マフィンは慣れれば30分以内に作れる手軽さ。お米の風味豊かでふわふわもちもち！食感は普通･･･
続きを読む生米マフィン体験レッスン
2024.12.02
食
イベントカテゴリ: 食
生米マフィン体験レッスン
2024.12.02
自宅のお米で生米マフィンを作ってみませんか？生米マフィンは慣れれば30分以内に作れる手軽さ。お米の風味豊かでふわふわもちもち！食感は普通･･･
続きを読むまぜるだけ！ドデカシュトレン作り
2024.11.29
クリスマスの時期になると食べられるシュトレン。今回ご紹介するのはシュトレン風のパン。しかもこねません！スプーンでぐるぐる混ぜるだけで生地は出来上がり！･･･
続きを読む日本茶ワークショップ 冬養生の日本茶「ほうじ茶」の楽しみ方 ～「ほうじチャイ」オリジナルブレンドをつくろう～
2024.11.26
日本茶ワークショップ冬養生の日本茶「ほうじ茶」の楽しみ方～「ほうじチャイ」オリジナルブレンドをつくろう～寒くなると温かい「ほうじ茶」が飲みたくな･･･
続きを読むMANDALA by earth ギリさんによるネパール流伝統的な家庭カレーの作り方
2024.11.07
本格ネパール/インド料理を提供するショップ「MANDALA by earth」のギリさんによるカレー調理の実演見学に加え、カレー(チキン野菜)を試食いただきます･･･
続きを読む【アコメヤ食材を使った】満月屋のおやき講座
2024.11.07
満月屋のおやきづくり講座第3回目となる今回は、アコメヤさんの食材を使って具材を作り生地からおやきを作ってみましょう！ご家庭でもフライパンでかんたんに作れちゃ･･･
続きを読む『毎日お弁当作り』な料理教室 〜食べるからはじめるチムチムの料理教室〜
2024.11.06
チムチムとして毎日お弁当を作り続けて、この11月で丸16年になります。今回は、お弁当作りで培ってきたノウハウをお話ししながら、その内容に沿ったお弁当もお召し･･･
続きを読む小麦不使用 基本の米粉パン
2024.10.19
米粉100％のパン作りしてみませんか？いつも美味しくて手軽な小麦のパンをご紹介していますが、米粉100％のパンもお任せあれ！もちろん作り方は簡単！もっち･･･
続きを読むLEGIT SKATEPARK「スケートボード体験会」
2024.10.11
ご好評につき、第3弾の開催です！江別 蔦屋書店にスケートボードパークが出現！体験スクールの他にライダーによるデモンストレーションや栗山町からフードト･･･
続きを読む蝋燭の学び 中級編・初級編
2024.10.07
【蝋燭の学び～中級編・初級編～】 毎月開催させていただいている蝋燭の学び。今回よりグレードアップし、中級編も開催致します。･･･
続きを読むどんな料理も逸品に！生味噌で自分好みの極旨タレ作り
2024.10.04
＼過去最大級の味噌の祭典／ニッポン味噌道中特別ワークショップ全国から集結した味噌の食べ比べ体験ができる！この機会にまだ見ぬお気に入りの味噌に出会いま･･･
続きを読む【中止】簡単パン作り「かぼちゃのうずまきパン」
2024.09.20
いも栗かぼちゃが美味しい季節になってきましたね！今回のLessonは「かぼちゃのうずまきパン」パクパクと食べれちゃうコロンとかわいいサイズのパンが焼きあ･･･
続きを読む日本初の味噌玉専門店が教える彩り味噌玉ワークショップ
2024.09.17
日本初の味噌玉専門店「ドットミソ」が、見て楽しい！食べて美味しい！まるで高級チョコレートのような味噌玉づくりを伝授します！今回は特別に…黒猫玉、かぼちゃ･･･
続きを読む蠟燭の学び 初級編
2024.07.28
今回より、蝋燭の学びを入門編・中級編・上級編に分けて開催致します。少しずつ内容をグレードアップしていきます。今回は初級編と致しまして”ペイント蝋･･･
続きを読む【中止】蒸し器でつくる 満月屋のおやき講座
2024.07.27
3回目となる満月屋のおやきづくり講座 蒸し器を使ったおやきに挑戦しましょう！生地のふわふわ感がたまらない、蒸しおやきです。今回は、富澤商店さんの「ずんだ･･･
続きを読む日本茶ワークショップ 鳥獣戯画で知られる 世界遺産「高山寺」と日本茶～お茶のルーツをたどる～
2024.07.23
日本茶ワークショップ鳥獣戯画で知られる 世界遺産「高山寺」と日本茶～お茶のルーツをたどる～道内初 鳥獣戯画展が開催されている今日本茶のルーツ･･･
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