大人のニョッキ作り〜贅沢トリュフ仕立て〜

＼大人のための特別で贅沢なニョッキ作り／

北海道産じゃがいもを使い、ゆでて・つぶして・こねて作るもちもちの自家製ニョッキに、トリュフの香りをまとわせた贅沢な一皿を仕上げます。
ミモザサラダやイタリアンポンチ、ノンアルコールカクテルまで作り、実食までたっぷり楽しめる大人限定レッスン。

簡単なのに本格的で、おもてなし料理にもぴったり。
盛り付けのコツも学べるので、バレンタインや記念日に“特別な料理”を作りたい方に最適です。

ストアカ講師：松本さおり先生