【マルシェ】ニッポンフードシフト『食のマルシェ』
□食のマルシェ
開催:2022/02/19(土)・02/20(日)
時間:11:00~17:00※変更になる場合がございます
会場:食の棟 マルシェ
毎日のように食卓に上る、野菜を使ったおいしい料理。
スーパーに行けばずらり並んだ売場から、様々な野菜を選ぶことができますが、
どんな人が作っているのか、どうやって作っているのかご存じですか?
マルシェはおいしい野菜や果物を通じて
作り手とつながる出会いの場。
野菜のオススメの食べ方や旬の話題。
家庭菜園のコツだったり、収穫の苦労話…
野菜の背景を知れば、料理ももっと楽しくなる。
ぜひ農家の皆様とお話しする機会もお楽しみください!
□出店者情報
●芝木農園: http://yasainoekifs.com/archives/produce/shibaki
●ヒルトップハーブ:https://hilltopherbs.stores.jp/
●(株)イナゾーファーム:http://www.inazofarm.jp
●農猿:https://noen-nanporo.farm/
●三浦農園:https://www.facebook.com/happykitchen.miuranouen/
●中道ファーム:https://poke-m.com/producers/16347
- 開催日
- 2022.2.19(土) 〜 2022.2.20(日)
- 時間
- 11:00 〜 17:00
- 場所
- 食の棟 マルシェ
- 予約
- 不要
- 主催
- 江別 蔦屋書店
- 共催/協力
- 農林水産省
- お問い合わせ
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- メール : info@ebetsu-t.com