私のひと振り。オリジナル調味塩をつくろう

食　アート　工芸　クラフト
様々なジャンルの個性豊かな
《55の店舗》が
江別　蔦屋書店　3棟に集結！
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食の棟“キッチン”では
日替わりでワークショップが
お楽しみいただけます
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10/11(日)講師は
『食楽NADURA』代表　鶴岡氏
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〈私のひと振り。オリジナル調味塩をつくろう〉
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3種類の塩からベースを選んで、
好きなスパイスや旨味を重ねて。
自分だけの“調味塩”をつくります。
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香りを足したり、辛味を加えたり。
ちょっとずつ味を見ながら、
「これ好き！」を探してみませんか？
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①10:00～②11:30～③13:00～ ④14:30～⑤16:00~
各4名迄
2,200円
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数種類の塩をベースとして、「旨み」「香り」「個性」それぞれのスパイスなどを、お好みで加え、オリジナルの調味塩を作ります。
※お問い合わせ、ご予約は
@nadura_gohan
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