おうちパン講座~液体塩こうじを使ってリュスティックを焼く!~

  • 健康

  • 2021.6.16(水)
  • 食の棟 キッチン

毎月ご好評頂いているおうちパン講座です。

 

生地作りはほんの少しだけ、発酵は冷蔵庫にお任せ。焼くのはオーブントースターでチン!!

液体塩こうじを入れる事でパンのうまみがアップ!!

今回は、ハナマルキ液体塩こうじを使用した「ドデカリュスティック」を作ります。

参加者様もスプーンでグルグル生地作りをしてお持ち帰りできます。

そして、液体塩こうじも1本お付けします!!

 

バターたっぷり、みんな大満足の一品です!!

 

◎持ち物 エプロン、800mlのタッパが入る保冷バッグ、凍った保冷剤、筆記用具

 

 

【注意事項】
1.事前告知なく、中止/延期/規模縮小など、開催内容変更の可能性がございます。
2.感染リスクの高い方(ご高齢・基礎疾患をお持ちの方)の参加はお控えください。
3.感染拡大している国や地域への訪問歴が14日以内にある方の参加はご遠慮ください。
感染症対策へのご理解・ご協力をお願い致します。

開催日
2021.6.16(水)
時間
①10:30②11:45
場所
食の棟 キッチン
定員
各回4名
参加費
2,500円
予約
要予約(メールまたは公式LINE)
主催
おうちパンマスター