【第11弾】ほぼ月スイーツ『自家製酵母と道産小麦 パン工房 Chillin’』
2022.05.15(日)「ほぼ」月がわりで、
多彩なジャンルの名店や旬の人気店が入れ替わる『ほぼ月スイーツ』。
第11弾は北海道厚真町のパン屋「自家製酵母と道産小麦 パン工房 Chillin’」が2022年5月18日・20日限定で登場!
●期間:5月18日(水)・20日(金)
●時間:11時〜17時(なくなり次第終了
●場所:食の棟 ほぼ月スイーツ
北海道厚真町に店舗をかまえる、パン屋「自家製酵母と道産小麦 パン工房 Chillin」。
季節の野菜や果物などと水で起こした自家製酵母、北海道でのびのび育った小麦、塩、水をベースにした生地。
製造過程では食品添加物を使わず、厚真や近郊地域の食材でつくっています。
今回は人気のベーグルをはじめ、お野菜をたっぷり使ったフォカッチャやサンドウィッチをご用意。
ゆっくりじっくり膨らませたChillin’のパンをぜひお楽しみください。
皆さまの毎日が穏やかでありますように。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。