【POP UP SHOP】こころにひとさじ ~小さな喜びを~

【POP UP SHOP】こころにひとさじ ~小さな喜びを~

日程：2026年11月16日(月) ～ 11月22日(日)
時間：11:00-17:00 (土日のみ10:00-18:00)
場所：江別 蔦屋書店　食の棟 マルシェ

何気ない日常に、
ひとさじの喜びを添えるだけで、
いつもの景色が少し違って見えるかもしれません。

それぞれの作り手が届けるものを通して、
自分のための小さな楽しみや、
心がふっとほどけるひとときを
見つけてもらえたら嬉しいです。

Yu_Tachibana|ユータチバナ ( @iamyutachibana ) ( @ko_no_musubi )

札幌市在住アーティスト。
現在は「絵とお香」を軸に活動。
日々の暮らしの中で生まれる感情や記憶を基に絵を描く一方
香木やハーブ等の自然素材を用いたお香ブランド
「香ノ結ビ(コウノムスビ)」の
企画、制作、販売を一貫して手掛ける。

キタイチゴ農園 ( @kitaichigo_nouen )
※11月16日・17日のみ出店予定

江別市角山にある農園カフェです。
農園ではいちごとブルーベリーの栽培を行っており、カフェではそれらを使用したスイーツの提供を行っております。
カフェでの一番人気は仕込みから焼き上がりまで 3 日間かけて丁寧に作る「よくねたスコーン」です。
ベーキングパウダーを使用せずに天然酵母を発酵させて焼き上げるスコーンは、外はザクザクは中ふわふわな食感です。
ご自宅での一息時間のお供にキタイチゴ農園のスコーンはいかがでしょうか。

LARMES COFFEE | らるむず珈琲 ( @larmes_coffee )

自家焙煎珈琲と焼き菓子のキッチンカーです。
珈琲は深煎りを中心に常時 3-5 種類をご用意。
ハンドドリップにてお淹れします。
コーヒーゼリーを使ったメニューもすべて自家焙煎珈琲で作っています。
焼き菓子は道産小麦、きび砂糖、無漂白ココナッツ、アルミフリーBP 等を使用し
出来るだけ素材にこだわったものをご提供します。
ほっとする一杯をいかがでしょうか。