【第31弾】ほぼ月食堂『増田うどん』
2022.01.28(金)いよいよ、フィナーレ!!!
「ほぼ」月がわりで、
多彩なジャンルの名品や旬の人気店が入れ替わる『ほぼ月食堂』
第31弾は江別 蔦屋書店のアイコン的スイーツ「増田おはぎ」の本家『増田うどん』が2022年2月1日(火)から期間限定で登場!
●期間:2月1日(火)~2月6日(日)
●時間:11時~18時(なくなり次第)
●場所:食の棟 ほぼ月食堂
今年9月に10周年を迎える札幌のうどん専門店「増田うどん」。
実は、江別 蔦屋書店のアイコン的スイーツ「増田おはぎ」の本家です。
打ちたて、茹でたて、揚げたての「3たて」と、食感と味のバランスにこだわり、某口コミサイトでは百名店に選ばれました。
福岡、讃岐、関西のうどんを知る店主の理想を追求した「増田うどん」を求め、
道外、海外からの来客も多い人気店。
ほぼ月食堂では、今回の企画にあわせて特別カレーうどんをご提供します。