【食の棟雑貨フェア】 森シェフ「料理が楽しくなる魔法の調味料」

「調味料は種類が多すぎる。ひとつの調味料だけで、
どんな料理も美味しくなればいいのに」と思い、
シェフ時代の経験を活かしてこのスパイスをつくりました。

振りかけるだけで肉、魚、野菜のおいしさが引き立ちます。
いま調理しているその料理をやべぇ旨くしてみませんか？

また4月18日(土)13:00～16:00にかけて森シェフがなんと
江別 蔦屋書店に来店予定！
今回の森シェフ監修の商品の使い方やお料理のアドバイスや
お料理の悩みなど森シェフとお話ができる貴重な時間。
ぜひ、お立ち寄りください。

【来店詳細】
来店予定日：2026年4月18日(土)
時間：13:00～16:00
場所：食の棟KALDI前フェア台/キッチン

【森シェフ プロフィール】
愛知県在住。名古屋の有名洋食店やイタリアン、
ビストロで経験を積んだのち和食店の新規開業を担う。
4店舗の統括料理長に就任し、数々の人気メニューを生む。
YouTubeチャンネルを開設し、「おうちで作るプロの味」を
コンセプトに本当においしく作れるレシピを紹介し話題に。
SNS総フォロワー数250万人を突破。
the SEASONING MARKETを立ち上げてオリジナル調味料や
調理器具の開発を手掛ける。