【第58弾】ほぼ月スイーツ『焼き菓子店 THOREAU』 2023.01.17(火) Tweet シェア 「ほぼ」月がわりで、 多彩なジャンルの名店や旬の人気店が入れ替わる『ほぼ月スイーツ』。 第58弾は旭川市のとなり町、鷹栖町の山あいにある焼き菓子のお店 「焼き菓子店 THOREAU」が登場! ●期間 1月22日(日) ●時間 11:00~17:00(無くなり次第終了) ●場所 食の棟ほぼ月スイーツ 旭川市のとなり町、鷹栖町の山あいにある焼き菓子のお店「焼き菓子店 THOREAU」。 近郊や北海道の生産者さんの新鮮な素材で、季節に寄り添ったお菓子を作っています。 詩人ヘンリー・D・ソローの「森の生活」のことばを灯火に、森の中の小さな小屋で、 ソローの思索の傍らにあったような素朴で誠実な焼き菓子を作ることを目指しています。 今回はキャロットケーキやパンデピスショコラなど、 たくさんの焼き菓子をご用意しました。 みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 ニュース一覧に戻る