FLOOR GUIDE

食

書店/文具・雑貨

江別蔦屋書店

暮らしの充実は「食」から。北海道No1の食の総合提案を目指す「食」の棟では、「食べる」だけでなく、「知る」「読む」「彩る」「育む」「作る」といった、ストーリーで繋がるトータルな「食文化」の提案をいたします。

食物販

AKOMEYA TOKYO/富澤商店/ハレルツナガルマーケット

お米やごはんにまつわるセレクトショップ「AKOMEYA TOKYO」、製菓・製パン用品や乾物などの食材がそろう「富澤商店」、日本全国の美味しいものがあつまる「ハレルツナガルマーケット」。食にまつわる3つのブランドのサテライトショップ。

コーヒー豆・輸入食品

カルディコーヒーファーム

こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、見ているだけで楽しくなるような世界各国の珍しい食材やお菓子、ワイン、チーズ、スパイスなどが所狭しと並んでいます。店頭でサービスをしているオリジナルブレンドのコーヒーを飲みながら世界の食材巡りの旅をお楽しみ下さい。

洋食&デリ

ミートソースとお惣菜　NaNa 7

全ての食事を仕込みから店内調理にこだわり、無添加。お子様からご年配の方まで安心して召し上がれる料理をお届けします。

おやき

円山おやき満月屋

皮も具も全ててづくり・・・材料と調味料を厳選し、1つひとつ真心を込めて出来上がった"丁寧なファストフード"です。

洋食

洋食喫茶あるく

北海道、江別のまちで、生活の中にある洋食を。
日常の小さな散歩のように気軽に立ち寄り、味わいと時間を楽しむ場所。
昔のことを思い出しながら、今の味と出会う。ちょっとした食の散歩道をみなさまに。

スパイスカレー

MANDALA by earth

道産有機野菜と直輸入オーガニックスパイスを使用しています。
自然豊かな北海道に根差した唯一無二のカレーを目指しています。

担担麺

175° DENO 担担麺

自家製辣油の奥深い旨味のある辛さ、四川花椒の香り、痺れ、秘伝のゴマだれ。175°DENO担担麺でしか味わえない本格的な担担麺をご提供。

ジェラート

円山ジェラート

円山の閑静な住宅街に本店を構える円山ジェラートは日本人の口に合わせたさっぱりとしたジェラートが特徴です。牛乳は美瑛の肥沃な大地で育った牛の牛乳を使い、素材にこだわったオリジナリティー溢れるジェラートをご用意。

フライドポテト・ヴィーガンスイーツ

アソンブロッソ

ハンドカットフライズと呼ばれる「道産男爵芋」と「独自の製法」によって作られたポテトと、卵・乳・小麦不使用の心身にやさしく、環境にも配慮されたヴィーガンスイーツをお楽しみください。