FLOOR GUIDE

書店/文具・雑貨
江別 蔦屋書店
暮らしの充実は「食」から。北海道No1の食の総合提案を目指す「食」の棟では、「食べる」だけでなく、「知る」「読む」「彩る」「育む」「作る」といった、ストーリーで繋がるトータルな「食文化」の提案をいたします。
食物販
AKOMEYA TOKYO/富澤商店/ハレル ツナガルマーケット
お米やごはんにまつわるセレクトショップ「AKOMEYA TOKYO」、製菓・製パン用品や乾物などの食材がそろう「富澤商店」、日本全国の美味しいものがあつまる「ハレル ツナガルマーケット」。食にまつわる3つのブランドのサテライトショップ。
ベーカリー
ODD BAKERY
「麦の里江別」に新たに生まれた、地元のベーカリー。素材は、江別をはじめとした北海道産の小麦はもとより、卵、牛乳、野菜など様々な食材を使い焼き立ての美味しいパンをお届けします。
コーヒー豆・輸入食品
カルディコーヒーファーム
こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、見ているだけで楽しくなるような世界各国の珍しい食材やお菓子、ワイン、チーズ、スパイスなどが所狭しと並んでいます。店頭でサービスをしているオリジナルブレンドのコーヒーを飲みながら世界の食材巡りの旅をお楽しみ下さい。
おはぎ
増田おはぎ
身近なおはぎを少し贅沢に。素材の味を生かした一つ一つ手作りのおはぎ専門店。
担々麺
175° DENO 担々麺
自家製辣油の奥深い旨味のある辛さ、四川花椒の香り、痺れ、秘伝のゴマだれ。175°DENO担担麺でしか味わえない本格的な担担麺をご提供。
ジェラート
円山ジェラート
円山の閑静な住宅街に本店を構える円山ジェラートは日本人の口に合わせたさっぱりとしたジェラートが特徴です。牛乳は美瑛の肥沃な大地で育った牛の牛乳を使い、素材にこだわったオリジナリティー溢れるジェラートをご用意。
フライドポテト・ヴィーガンスイーツ
アソンブロッソ
ハンドカットフライズと呼ばれる「道産男爵芋」と「独自の製法」によって作られたポテトと、卵・乳・小麦不使用の心身にやさしく、環境にも配慮されたヴィーガンスイーツをお楽しみください。
喫茶店・カフェ
さすらいの喫茶店
”あなたにもさすらいの時間を。”をテーマに、ナポリタンやコーヒーゼリー、焼きたてのフィナンシェなど、どこか懐かしい心がほっこりするメニューをご提供。さらに月替わりのメニューも登場予定。